| 加工定制：是 | 种类：炊具 | 品牌：广合盛 |
| 型号：100L | 售后服务：一年保修 终生维护 | 订货号：GHS-08 |
| 货号：GY-13 | 电压：380V | 功率：2.75Kw |
| 外形尺寸：1650*1350*1100mm | 净重：200Kg | 包装：薄膜缠绕 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备 | 营销：新品 | 规格：100L |
| 是否跨境货源：否 | 材质：304不锈钢 |
高温高压蒸煮锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等优点，在使用时要注意：
1.蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2.进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3.蒸煮锅停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
4.蒸煮锅使用后，每班使用前，要在各转动部位加油。
